Dört Mevsim Et A.Ş.
Şirket Ünvanı : DÖRT MEVSİM ET MAMÜLLERİ SAN. VE TİC. A.Ş.
Kuruluş Tarihi : 1989
Adres : Balıklıdere Mah. Buzağılık Mevkii Bandırma Kavşağı Susurluk/BALIKESİR
Telefon : 0266 869 1149
KURUMSAL YAPI
Dört mevsim Et Mamülleri Sanayi ve Ticaret Anonim Şirketi’nin temelleri 1954 yılında sayın Musa GÖÇER tarafından atılmıştır. Uzun yıllar çalışmanın sonucunda 1989 yılında resmi kuruluşu yapılarak büyükbaş küçükbaş hayvan kesimi ve karkas et satışı yapmaya devam etmiştir.
1992 yılına gelindiğinde pazarlama ağı genişletilerek İstanbul’da şube açılmıştır.
2003 yılında şirket yönetim kurulunun kararı ile nihai üreticiye direk ulaşmak amacı ve üretimden sofraya ilkesi benimsenerek, ileri işlem et ürünleri üretmek üzere entegre et tesisi kurulmuştur.
Toplam 120 kişiye istihdam sağlayan firmanın Yönetim Kurulu Başkanı Ethem GÖÇER, Yönetim Kurulu Başkan Yardımcısı Cemal Göçer ve Yönetim Kurulu Üyesi Celal GÖÇER’dir.
BESİCİLİKTEN İLERİ İŞLEMEYE KIRMIZI ET...
Dört Mevsim A.Ş.’de sağlıklı ortamlarda ve doğal yemlerle beslenmiş büyükbaş ve küçükbaş hayvanlar HACCP ve toplam kalite kurallarına uygun, hijyenik ortamlarda kesilip işlenmektedir.
Firmanın amacı ülkemiz insanına en uygun fiyata, en kaliteli ürünleri hijyenik şartlarda ve ileri teknoloji ile çevre ve insan sağlığına saygılı olarak üretip kalite ve lezzeti sağlık ve dürüstlük ilkesiyle sunmaktır.
Hedefleri, ürünün üretiminden müşteriye teslimine kadar geçen tüm süreçlerde soğuk zincir halkasını koruyarak geleneksel damak zevkine uygun ürünler sunmaktır.
Bunu başarabilmek için;
Üretimde kullanılan canlı hayvanlar, kendi çiftliklerinde doğal yemlerle beslenerek kesime hazır hale getirilmektedir. Veteriner kontrollerinden geçirilerek 1. sınıf et kombinalarında İslami usullere uygun olarak kesimleri gerçekleştirilmektedir. Bone, maske, eldiven ve hijyenik kıyafet giymiş kasaplar tarafından parçalanarak ileri işlem üretimine hazır hale getirilmektedir. Gıda kodeksine uygun koşullarda Tarım ve Köy İşleri Bakanlığı izinlerine göre ve ISO 22000 prensiplerinde ürün haline getirerek sofralara ulaştırmaktadırlar.